يُعتبر عسل مانوكا الأصلي من أغلى وأجود أنواع العسل في العالم، وذلك بفضل فوائده الصحية المذهلة وخصائصه المضادة للبكتيريا. ومع ذلك، أصبح العسل المقلد منتشرًا في الأسواق، مما يجعل من الضروري معرفة كيفية التمييز بين العسل الأصلي والمزيف. في هذا المقال، سنتعرف على أهم العلامات التي تميز عسل مانوكا الأصلي وكيفية التأكد من جودته قبل الشراء.
كيف تتأكد من أن عسل مانوكا أصلي؟
فحص تصنيف UMF
يتم تقييم جودة عسل مانوكا الأصلي من خلال تصنيف UMF (Unique Manuka Factor)، وهو المقياس المعتمد عالميًا لتحديد قوة العسل وفعاليته العلاجية. تأكد من أن العبوة تحتوي على تصنيف UMF بين 10+ و25+، حيث كلما زادت القيمة، زادت الفوائد الصحية للعسل.
التحقق من شهادة MGO
يشير MGO (ميثيل جليوكسال) إلى التركيز الفعلي للمركب الفعّال في العسل، وهو المسؤول عن خصائصه العلاجية. العسل الأصلي يجب أن يحتوي على مستوى MGO محدد ومذكور بوضوح على العبوة.
مصدر العسل ومنشأه
يجب أن يكون العسل مستوردًا من نيوزيلندا، حيث يتم إنتاج عسل مانوكا الأصلي من رحيق زهرة المانوكا النادرة هناك. تحقق من الملصق للتأكد من أن المصدر موثوق.
اللون والقوام والرائحة
اللون: يتميز العسل الأصلي بلونه الذهبي المائل للبني.
القوام: قوامه سميك قليلًا وليس سائلاً تمامًا.
الرائحة: له رائحة مميزة تختلف عن العسل العادي، حيث تمتزج بين الأعشاب والنباتات العطرية.
فوائد عسل مانوكا الأصلي
يتميز هذا العسل بخصائصه الصحية المتعددة، ومنها:
✔ تقوية جهاز المناعة.
✔ تحسين صحة الجهاز الهضمي.
✔ تسريع التئام الجروح والحروق.
✔ مكافحة البكتيريا والالتهابات.
كريم سم النحل وفوائده للبشرة
إلى جانب فوائد عسل المانوكا، يعد كريم سم النحل من المنتجات الطبيعية المذهلة للعناية بالبشرة. يحتوي هذا الكريم على مكونات طبيعية تعزز إنتاج الكولاجين وتحارب التجاعيد. تشمل فوائده:
✔ تقليل التهابات البشرة.
✔ ترطيب عميق ومكافحة علامات الشيخوخة.
✔ تعزيز التئام الجروح الصغيرة وحب الشباب.
كيف تختار عسل مانوكا الأصلي عند الشراء؟
اشترِ من متاجر موثوقة أو مواقع رسمية.
تحقق من وجود تصنيف UMF وMGO.
تأكد من مصدر العسل وتعبئته في نيوزيلندا.
افحص اللون والقوام والرائحة للتأكد من جودته.
الخاتمة
يعد عسل مانوكا الأصلي منتجًا طبيعيًا فريدًا بفوائده الصحية المذهلة، لكن من الضروري معرفة كيفية التمييز بين الأصلي والمزيف لضمان الحصول على أقصى فائدة. عند شراء هذا العسل، تأكد من مراجعة التصنيفات والشهادات الرسمية، واحرص على اختيار مصدر موثوق. لا تنسَ أيضًا تجربة كريم سم النحل للعناية بالبشرة والاستفادة من فوائده الطبيعية المذهلة.
